Educazione alimentare e scienze alla scuola media
La 3 E ha collaborato alla creazione di nuove aiuole nella parte alta del frutteto.
Con il tempo ci siamo resi conto che questa zona è troppo esposta al sole e diventa troppo calda nella stagione estiva. Pertanto le cassette saranno riposizionate piu’ vicino alla scuola nella nona della piramide.
Nel febbraio 2020 con la 1 b abbiamo seminato la facelia (Phacelia tanacetifolia) e altre leguminose nei cesti di cippato del frutteto. Le leguminose permettono di arricchire il terreno di azoto e attragono gli impollinatori che a loro volta impollineranno le piante da frutto: questo è un buon esempio di consociazione vegetale.
Questa varietà di zucca, molto ricca di vitamine è inimitabile grazie al gusto molto delicato, che ricorda quello del purè di castagne.
Per aver grosse zucche, ricoprire lo stelo di terra, per permettere la creazione di nuove radici. Ama un’esposizione molto soleggiata.
Periodo di semina : aprile/maggio.
Raccolto : da settembre a novembre.
Lo scambio semi dell’anno 2020 si è svolto presso la scuola elementare di Giubiasco, grazie all’organizzazione della associazione ortiascuola.ch
Ogni scuola o liceo con un orto didattico, ha allestito un banchetto con tutte le proprie sementi per lo scambio. Dopo una breve presentazione in plenaria di tutte le realtà degli orti scolastici ticinesi, si è dato il via allo scambio. Noi avevamo uno dei banchetti piu’ grandi e ricchi di biodiverità di specie.
Ad allestire il banchetto sono venuti ad aiutarci Luca, allievo della scuola speciale di Canobbio e Bianca (11 anni), la figlia della docente Priscilla Francia. Molte persone si sono recate al nostro banchetto a prendere i semi e a farsi raccontare cosa facciamo. Alcune docenti della scuola media di Stabio che stavano cominciando a costruire il loro orto didattico, ci hanno chiesto consulenza.
Nell’autonno 2018 la prof. Vlady Ceresa ha acquistato ad un mercato di Lugano sulla biodiversità diverse varietà di salvie officinalis, da piantumare nell’orto. Le piante sono state prima portate nella classe della professoressa di educazione visiva per essere dipinte a mano dagli allievi della 4C.
I dipinti sono risultati molto belli, ma purtroppo durante le vacanze natalizie le piante sono state abbandonate in classe e molte di loro sono morte. Ecco qui il campionario che è stato almeno inizialmente in nostro possesso.
Nel mese di dicembre 2018 e gennaio 2019 la classe 1 C con l’aiuto dei ragazzi della scuola speciale hanno estratto i semi da zucche , zucchine, girasoli, porri, e tagetes. Il lavoro è stato svolto un po’ nell’orto e poi in aula. I semi sono stati fatti seccare nell’aula di scienze. I semi secchi sono stati selezionati e sono state preparate le bustine per portare i semi allo scambio semi previsto per il 27 febbraio 2019.
La zucca trombetta è una zucca originaria di Albenga, della specie Cucurbita moscata…..
Zucca trombetta- ricerca di Giada I C
I cetrioli fanno parte della famiglia delle cucurbitacee…