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La biodiversità nell’orto

Il nostro orto non è sempre ordinato, ma è ricchissimo di biodiversità: fiori e ortaggi si aiutano a vicenda nei loro cicli biologici e riproduttivi sprigionando tutte le loro proprietà alimentari e curative.  I fiori ornamentali e selvatici attirano ogni specie di impollinatore e aiutano quindi l’impollinazione degli ortaggi, permettendoci di avere un buon raccolto e abbondanza di semi da scambiare nello Scambio Semi che avviene ogni anno tra le scuole del Cantone ad opera dell’associazione Orto a Scuola.

Quest’anno 2021, lo scambio semi avverrà proprio nella nostra sede di scuola media.

In questa fotografia scattata a fine settembre 2020 è possibile vedere: i girasoli, il mais nero, la vite e le zucche che si arrampicano sui girasoli. I fiori arancioni sono una varietà di Cosmea arancio, mentre i fiori rossi piccoli sono di salvia ananas, una salvia ornamentale dall’intenso profumo di ananas. Nella serra si scorgono i pomodori.

Nell’ orto puoi trovare diverse varietà di insalata, porri, taccole, spinaci, finocchi, cipolle, aglio, mais nero, mais rosso del Ticino, fagiolini, piselli, carciofi, rucola, zucche, zucchine, carote multicolori, patate, cavolo nero, la borragine, le fragole bianche della ProSpecieRara, insieme a tante erbe come la melissa, la verbena, la malva, diverse varietà di salvia, il rosmarino, la lavanda, la menta, il prezzemolo, il basilico, l’erba Luigia (Lippia o cedrina), e molti fiori.

  • Carciofo romano
  • Insalata, porri e borragine
  • Melissa
  • diverse insalate
  • Lavanda
  • a sinistra la Malva
  • Menta
  • Mais nero
  • Ortica
  • Fiori di Nasturzio
  • Zucchina siciliana
  • Taccole e Spinaci
  • Rucola selvatica
  • raccolta delle carote
  • Rafano
  • Ruta
  • Salvia elegans
  • Segale
  • zucchina verde
  • diverse varietà di insalata
  • Cavolo nero
  • Finocchio
  • albero di mele carico di frutti

Abbiamo una certa varietà di zucche e zucchine.

Nel nostro orto coltiviamo alcune varietà di pomodori: i pomodori Rosa di Berna, dei piccoli Perini gialli, pomodori cherry rossi, pomodori gialli Golden Currant, una verietà di verdi tigrati. Quest’anno 2020/2021 abbiamo persino avuto alcune piante di pomodorini del Vesuvio.

Eccone alcuni esempi:

Cherry Golden Currant
Pomodori Rosa di Berna in maturazione nella serra 27 agoto 2020
Piccola selezione dei pomodori coltivati nell’estate 2020 : verdi tigrati a destra, cuore di bue in alto a destra, rosa di Berna centrali, Perini rossi a sinistra , sotto a sinistra, peperoncini dolci a forma di fiore.
Selezione di pomodoti e peperoni coltivati nell’estate 2019 : si nota i pomodori neri, i tondi e arancioni sono i cherry golden currant, il pomodoro bianco, alcuni pachinorossi e due pomodori rosa di berna.

Il nostro orto è anche pieno di animali

Un giorno la docente Vlady Ceresa si è trovata davanti a due Biacchi in accoppiamento. L’orto nella bella stagione è strapieno di insetti attirati soprattutto dai fiori di borragine.

Per nostra fortuna la cascina del Berto ci offre anche la stretta prossimità delle sue api, nonchè la simpatica compagnia di varie galline.

Le arnie del Berto sono proprio sotto di noi, nell’orto.
Le galline razzolano
Un rospo nell’orto